Pomoc! Bílé chlupy na hlívě - je to plíseň? Lze je konzumovat?


Je tu podzim, doba hlívová! Dostávám od Vás spousty fotografií vypěstovaných i nalezených divokých hlív. A s nimi také častý dotaz: hlíva je potažená bílým povlakem, je to plíseň?

 

Dobře je to vidět na snímku.

 

Bílé chlupy na klobouku a nožce hlívy nejsou plíseň.

Mohu vás ubezpečit, že to NENÍ plíseň. Ta je totiž vždy zbarvená (zeleně, modře, černě, žlutě) a charakteristicky páchne. Je-li to bílé, jde o vlastní podhoubí hlívy, které se obvykle vyskytuje v úžlabí klobouku a na třeni, kde bývá mnohdy velmi bujné. Připodobnil bych to k chlupům na broskvi ovšem s tím, že hlívové "chlupy" mají pozoruhodné vlastnosti - viz poznámka pod čarou.

 

Nemějte tedy žádné obavy, takové plodnice jsou naprosto nezávadné.


 

Uživatelé facebooku se mohou podívat na další zajímavý kousek, který tyto „chlupy“ (a vlastně celá hlíva) umí. Více fotografií a textu na tomto odkazu.


Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné